fredag 4 februari 2011

Utvärderingen

Brödet blev saftigt och gott och fick klart godkänt även av dottern, Senast hon åt bröd hamnade hälften i en kletig smulhög på golvet, den andra hälften fördelade sig på henne och stolen och kanske lite grann i henne också! Idag var det en betydligt prydligare flicka som gapade efter mera, när första biten var slut.

Brödet var förresten det där som Martin kallade snabbtinade frukostbullar i sitt recept, men här blev det inte bullar utan ett bröd. Om någon vill pröva så kan jag rekommendera. Särskilt lämpligt är receptet för småbarnsmammor och andra med händerna fulla. Arbetsinsatsen är nämligen minimal. Du rör ihop degen på kvällen och fixar till bullarna (eller rationalisera det ännu mera som jag gjorde och gör bara ett bröd) morgonen därpå.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar